山猿さんち

　　　　　　　　昨日拾って手帳に挟んでおいた秋の色



　　　　　　　　　　　　　　　　どのように生かしてみましょうかネ


　　　　　　　今度の日曜に　以前の職場の同僚からの訪問予告
　　　　　　　もう、15年ぶり位になるのだろうか？
　　　　　　　なんにもないけど、せめてのつもりで

　　　　　　　　　　　　　　　　これなら安心した味となるだろうと




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　材料は
☆　全粒粉　　　　　１００ｇ
☆　ライ麦粉　　　　　５０ｇ
☆　純ココア　　　　　３５ｇ
☆　ＢＰ　　　　　　　小さじ１
☆　卵　　　　　　　　　３個
☆　シナモン　　　　小さじ１
☆　三温糖　　　　　　８０ｇ
☆　クルミ　　　　　　３５ｇ
☆　レーズン　　　　４０ｇ
☆　無塩バター　　　６０ｇ
☆　生クリーム　　　１００ｃｃ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆　ラム酒　　　　　大さじ１

　　　　　　　そうそう、アルミ箔に包んで焼いたバナナ２本も入れた
　　　　　　　それに数滴のバニラオイル

　　　　　　　　　　　　　　　　　はい！　　これは、期待した味

　　　　　　　　　１６０℃に予熱した電気オーブンで４５分の加熱